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使用新鮮Q彈花枝,外皮裹著酥脆麵包粉,內餡真材實料,絕無添加魚漿,口感獨特,吃過令人念念不忘。 乳白色的花枝配上金黃色的外皮,在視覺和味覺上又多了一份享受,色、香、味俱全。
不規則的丸形,可是顆顆手工捏製而成,含肉量絕對90%以上,不添加過多的澱粉充數,軟中帶Q的口感,還會感受到飛魚卵在口中啵啵啵喔,吃過就回不去了 ~~
澎湖手工魚翅丸,採用純手工製作,滿滿魚翅絲包裹著有海蝦仁以及完整花枝塊,加上用料實在的花枝漿,大口咬下,滿口魚翅絲、新鮮花枝塊、海蝦仁的鮮味,絕對值得一再品嚐,口感Q彈、香甜而不膩。
澎湖手工干貝丸,採用純手工製作,滿滿干貝絲包裹著有海蝦仁以及完整花枝塊,加上用料實在的花枝漿,大口咬下,滿口干貝絲、新鮮花枝塊、海蝦仁的鮮味,絕對值得一再品嚐,口感Q彈、香甜而不膩
澎湖道地特色名產,以澎湖新鮮花枝與道地海菜製成,每顆花枝丸內都富含花枝肉丁,口感飽滿紮實有嚼勁,新鮮衛生,真材實料,整個丸子90%都是花枝,料理上,不論煮湯或油炸,都是一等風味。
用料實在,新鮮「花枝漿」與花枝塊,遵循古法手工製成,口感酥脆,內餡加入了鮮甜花枝塊,口感酥脆、香而不膩。免退冰即可煎、炸、烤、煮,超方便!